Collados Gourmet está en España Original, la feria nacional de las denominaciones de origen y otros productos agroalimentarios de calidad. La feria tiene lugar en Ciudad Real y se llevará a cabo durante los días del 8 al 10 de mayo.
En Collados Alimentaria seguimos apostando por la calidad y saber hacer. En esta ocasión acompañamos a Dani Garcia, el conocido chef malagueño varias veces galardonado con la prestigiosa estrella Michelín y uno de los cocineros más representativos de la cocina española, en la inauguración de su nuevo restaurante en Granada, La Moraga.
Nuevamente tuvimos ocasión de presentar la línea gourmet de Collados Alimentaria que se va a desarrollar en colaboración con chef de alta reputación para compañías de vuelos, horeca, supermercados e incluso el ejercito. Además de, por supuesto, la venta online desde nuestra página web de Collados Gourmet.
Hace unas horas ha tenido lugar en Collados de La Sagra el evento de presentación de la primera línea gourmet de Collados Alimentaria. En esta línea gourmet se incluyen nuestros ya conocidos platos elaborados de cordero segureño; pierna y paletilla de cordero. También se ha anunciado la próxima ampliación de la gama con el paté, la hamburguesa de cordero y la corona de carré.
Hemos contado con la presencia de organismos públicos, políticos, grupos de desarrollo del altiplano y prensa. Entre ellos se encontraban D. Raúl Talavera (Concejal de agricultura de La Puebla de Don Fadrique), D. Arturo Trujillo Gómez (Propietario de Grupo Collados), Don José Antonio Punta (Presidente de la Asociación del Cordero Segureño), Don José María Martínez Rodríguez (Alcalde de Huéscar), y todo ello presidido por Doña Clara E. Aguilera García (Excma. Sra. Consejera de Agricultura y Pesca).
Queremos agradecer a todos los asistentes al evento su apoyo, y destacar el inmenso honor de haber contado con la presencia de Doña Clara Aguilera, máxima responsable andaluza en el sector.
Para finalizar el acto de presentación, como no podía ser de otro modo, ha tenido lugar una degustación de los productos de Collados Alimentaria y su cordero segureño.
Pueden leer la noticia ampliada aparecida en periódico Ideal.
El próximo día 9 de Febrero tendrá lugar una cata de vinos Irving (Bodegas Fernández Herrero) y una degustación de cordero Segureño en la tienda Los sabores del Altiplano (Avda. de Cádiz, 12 · Local 3 · Granada).
No pierda la oportunidad de probar un cordero de calidad superior y un vino excelente. Están invitados todos aquellos que quieran asistir.
Compre ahora y ahorre 10€ en cada producto. Hemos rebajado la Paletilla Segureña a 35€ y la Perla Segureña a 39€. Una ocasión ideal para probar el mejor cordero al mejor precio.
Como muchos ya sabréis, Fitur 2012, la feria internacional de turismo está abierta del 18 al 22 de enero. Grupo Collados está presente en el stand de Granada, os invitamos a conocer nuestra empresa y nuestros productos en esta feria tan importante.
La afluencia de público está siendo muy buena y son muchas las personas que se interesan por nosotros, desde aquí les damos las gracias. También tuvimos la oportunidad de conocer a Joaquín Torres, conocido arquitecto (foto superior).
Esperamos su visita.
Enlace a Fitur.
Hace unos días poníamos a disposición de nuestros clientes esta increíble oferta en Groupon.
Descuento del 50%. 43 € en lugar de 86 € por una pierna de cordero asada al horno y dos botellas de vino de crianza a domicilio. Un manjar para estas fiestas, ¡y sin pasar por la cocina!
Y desde aquí queremos agradecer la buena acogida de la iniciativa, pues a los pocos días ya se habían agotado todos los cupones descuento. Esperamos que disfruten de las fiestas y del cordero Segureño.
La página web Los sabores del Altiplano nos reseña como un producto autóctono, auténtico y artesanal.
Este cordero debe su nombre a la sierras de Cazorla, Segura y la Sagra, encontrándose siempre en altitudes superiores a los 1000 metros y con una alimentación a base de pastos de montaña. Debido a que su hábitat es un medio aislado y difícil, la raza Segureña mantiene su pureza como ninguna otra raza nacional, lo que le confiere un sabor y unas cualidades únicas. Estudios elaborados por la Universidad de Murcia certifican un alto contenido en grasas poliinsaturadas (ricas en Omega 3 y 6) y antioxidantes, nutrientes muy beneficiosos y saludables.
Recientemente Collados Gourmet ha aparecido en la guía gastronómica del periódico La Verdad:
Grupo Collados lanza una serie de productos Gourmet ya cocinados que necesitan de muy poca preparación en casa. El cordero Segureño es una de sus últimas apuestas y se convierte así en una buena opción para los que no son muy habilidosos en la cocina.
Puedes ver el artículo aquí.
Ya podéis escuchar el anuncio que proximamente se emitirá en la emisora de los 40 Principales.
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Esperamos que os guste tanto como a nosotros.